Jablkový koláč

Suroviny označené ako suchá zmes zmiešaj v jednej mise. Suroviny tekutej zmesi zase v druhej mise (na sójové mlieko rozpustím 25g prášku v 1 dl horúcej vody a dolejem studenú vodu do 250 ml, náhradu vajíčka rozmiešam v cca 10 ml vody ručným mixérom, lebo pri ručnom miešaní sa mi vždy urobia hrudky). Potom obsah prvej misy (suchú zmes) nasyp do druhej misy a dobre premiešaj. Nechaj 10 minút odstáť.